説明
レモンマートルの香りはレモンの果実のような 澄んだ香りが特徴。一方でレモンオイルで懸念される光毒性がありませんので、レモンオイルの代用としてコスメティックプロダクトの香りづけに使われています。日本でもハーブティーなどで親しまれているレモンマートルは毒性もありませんので、オーストラリアではごく微量のエッセンシャルオイルを食用としても利用しています。
農園ではレモンマートルの葉をエッセンシャルオイルの抽出以外に、食用のハーブティーやスパイスとして加工することを前提に生産しているため、ほぼ無農薬に近い、厳格に管理された環境で栽培されています。
なお、本商品はAS4941-2001 : Australian Standards（AS規格）で’定められた品質基準を満たしています。
